今年最後の日曜日

おはようございます😊

GOODLUCK Anjo 石原です。

昨日は日曜日という事でお休みをいただいておりました。

そして、年内の営業日も残り２日となりました。

しっかりと気持ちを入れて施術をさせて頂きたいと思います。

よろしくお願いいたします🌿

お陰様で年内のご予約は既にいっぱいになってしまっているのですが、まだ年始には空きがありますので、良かったらご連絡を頂けたらと思います☺️

それでは、今日も1日よろしくお願いいたします！

それで、何で焼き豚の写真⁇と思われましたよね 笑

昨日のお休みは家の掃除をしたりしてたのですが、あとはお正月に実家に持って行こうと考えている焼き豚を試作してみたりして過ごしていました。

今年はオーブンレンジで放置料理をするのがマイブームで、先週もクリスマスごはんでローストチキンやキッシュを焼いたりしていたのですが、今回は焼き豚に初挑戦！

お正月なのでローストビーフ？とも思ったのですが、気軽にパクパク食べてくれそうなのは焼き豚かなと思ったので、ちょっと試しに作ってみました。

何とか美味しくはできたのですが、もう少し低温でじっくりと焼いた方が柔らかく仕上がったのかなと思ったりもしています。

いつもの低温調理器も使ったレシピの方が良いのかなと思ったり💦

う〜ん、なかなか難しいものですね😅

他には何を作ろうかな？

それでは、今日も1日よろしくお願いいたします！